Собачий нюх: как устроено обоняние у собак

Обоняние в цифрах и фактах

Так, учёные считают, что обоняние собаки в 40 раз острее, чем у человека. Количество обонятельных рецепторов у некоторых пород доходит до 300 миллионов. Площадь, на которой они расположены, можно сравнить с носовым платком — в то время как «обонятельная площадь» человека размером всего лишь с почтовую марку (вполне достаточно, чтобы вместить 5 миллионов рецепторов).

Пока человек «прислушивается» к запаху, его собака им просто дышит: она постоянно делает по 3–7 вдохов, накапливая информацию внутри носовой полости. Запах становится всё более концентрированным, что помогает животному идентифицировать его. За захват обонятельных молекул отвечают и ноздри: их сложное строение позволяет втягивать воздух в том числе и по бокам от себя. А секрет, выстилающий слизистые, помогает продвигать захваченные молекулы к обонятельным клеткам. Кстати, для той же цели собаки поддерживают свой нос во влажном состоянии.

И ещё один интересный факт. Учёные выяснили, что для собак есть разница, которой из ноздрей обнюхивать тот или иной предмет. Животные склонны использовать правую ноздрю для «знакомства» с объектом обнюхивания. Если запах распознаётся ими как «спокойный», дальнейшее взаимодействие они делегируют левой ноздре — и, соответственно, левому полушарию головного мозга. Те ароматы, которые признаются опасными или настораживающими, остаются под контролем правой ноздри даже при повторном обнюхивании. Исследователи предположили, что причиной такого поведения стала связь правого полушария с механизмом «бей или беги» — мгновенной реакцией на стресс, заложенной в организме.

Два носа — это не слишком

Более того: нос у собаки не один. Вторым носом псовых называют вомероназальный орган (он же — орган Якобсона), расположенный в районе верхнего нёба. Вомер отвечает за распознавание феромонов, молекул, которые человек идентифицировать не может. С помощью этого образования собака исследует метки себе подобных и выстраивает собственное половое поведение.

Учёные уверены, что это — не единственная функция вомероназального органа. Однако выяснить, для чего же ещё он служит, у них пока не получилось.

Самые «обонятельные» и привлекательные

Но даже среди собак есть породы, которые выходят в лидеры, если речь заходит об обонянии. Они чувствуют запахи ещё острее. Человек часто использует эту их способность для таких важных дел, как поиск пропавших людей, выявление наркотических и взрывчатых веществ, спасательные операции, розыск преступников.

Незаменимыми помощниками человеку стали бладхаунды, золотистые ретриверы, бассеты, ирландские сеттеры, русские охотничьи спаниели, борзые. Не менее острым нюхом обладают лабрадоры, немецкие овчарки, русские и афганские борзые.

Представители этих пород всегда готовы взять ароматный след и… понять, как давно он был оставлен, в какую сторону направился его автор. А если он не ушёл дальше километра, для определения его местонахождения псу не потребуется даже идти по следу: она будет точно знать, где находится пропажа в эту самую минуту.

И, наверное, самый удивительный факт. Специально обученные собаки могут учуять даже… болезнь! Об этом свидетельствуют многочисленные исследования, проведённые в отношении распознавания раковых клеток даже на ранних стадиях.

Удивительное собачье обоняние готовит нам ещё множество открытий. Присмотритесь к своему питомцу: быть может, именно сейчас его нос рассказывает ему о том, что произошло с вами в течение дня, о вашем настроении, намерениях и даже о планах на ближайшее будущее!

Читайте также:

• Правда ли, что собаки не различают цвета?
• Какие запахи не переносят собаки
• Собаки чувствуют рак: так или это